AUSSIE BEEF & LAMB MANG ĐẾN Los Fuegos
Los Fuegos ra đời từ niềm đam mê nghệ thuật nấu ăn trực tiếp trên lửa cổ xưa của người sáng lập và đầu bếp Emilio Fuse, nhằm mang đến một trải nghiệm ẩm thực phong cách asado đương đại với bếp lửa mở kết hợp tinh tế công thức nấu ăn truyền thống và mộc mạc từ Patagonia.
Chef Emilio
Sau khi rời Patagonia từ những ngày còn trẻ, Emilio đã làm việc giữa các trang trại và nhà hàng luôn được bao quanh bởi lửa, thịt và khói. Trước khi đến Việt Nam, Emilio đã dành 3 năm ở New Zealand để quản lý trang trại Bò sữa ở Mamatamata trong tuần và vào cuối tuần, anh sáng tạo ra trải nghiệm ẩm thực từ trang trại đến bàn ăn. Kể từ khi đến Việt Nam cách đây 8 năm, Emilio đã sáng tạo ra rất nhiều trải nghiệm ẩm thực trên bếp củi ở khắp Việt Nam.
Asado Traditional Argentino
Từ ngày 01 đến 31 tháng 05, bạn có thể thưởng thức món Asado Traditional Argentino - Sharing Dish Inside Skirt Australian Wagyu MS+5, 300gr served with chimichurri sauce and Mollejas (Veal Sweetbreads), Fermented Black Garlic, homemade Morcilla, Chorizo and Rocket salad on the side tại nhà hàng Los Fuegos với giá 900,000 VND++. Xem thêm thông tin toàn bộ menu và đặt bàn tại đây.
ĐẶT BÀN NGAYBạn cũng có thể thưởng thức
T BONE 2 WAYS (TARTARE FOR THE TENDERLOIN & GRILLED STRIPLOIN)
Từ ngày 01 đến 31 tháng 05, bạn có thể thưởng thức món TBONE 2 ways (Tartare for the Tenderloin & Grilled Striploin) served with Fermented Black Garlic, Malbec Reduction and Rocket Salad on the side tại nhà hàng Los Fuegos với giá 1,450,000 VND++. Xem thêm thông tin toàn bộ menu và đặt bàn tại đây.
ĐẶT BÀN NGAYLAMB SHANK - SMOKED WITH APPLE & CIDER GLAZE
Từ ngày 01 đến 31 tháng 05, bạn có thể thưởng thức món Lamb Shank - Smoked with Apple & Cider Glaze, served with Apple & Cider Glaze sauce and Rocket Salad on the side tại nhà hàng Los Fuegos với giá 680,000 VND++. Xem thêm thông tin toàn bộ menu và đặt bàn tại đây.
ĐẶT BÀN NGAY
Hãy ghé thăm LOS FUEGOS - ARGENTINIAN STEAK AND GRILL
35a Ng. 12 Đ. Đặng Thai Mai, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội 100000, Vietnam |
|
KHÁM PHÁ THÊM CÁC MÓN ĂN ĐƯỢC SÁNG TẠO TỪ THỊT BÒ VÀ CỪU ÚC TẠI CÁC NHÀ HÀNG THAM GIA TABLEXPERIENCE